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Pour 4 personnes

miel
Ingrédients :

  • 6 yaourts entier au lait de brebis
  • 4 cuillerées à soupe de miel liquide
  • 75 g de fruits secs mélangés (pistaches, amandes, …)

Préparation :

  • Rapez grossièrement les fruits secs dans un bol,
  • Faites les légèrement blondir dans une poele,
  • Mélangez les yaourts et le miel dans une terrine, il faut leur donner un aspect lisse,
  • Versez les fruits secs au fond des pots et recouvrez de yaourt,
  • Mettez dans la yaourtière pendant 10 heures et 4 heures au réfrigirateur.

Astuce :
Vous pouvez aussi utiliser des yaourts au lait de vache ou au lait de chèvre, qui donneront un autre goût !


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