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Pour 7 – 8 personnes

bio
Ingrédients:

  • 1 yaourt nature bio entier
  • 1 litre de lait entier frais bio

Préparation :

  • Faite bouillir le lait dans une casserole,
  • Puis fouettez, dans un saladier, le yaourt avec le lait tièdi,
  • Mélangez bien et remplissez vos pots,
  • Laissez les 10 heures dans la yaourtière,
  • Mettez les couvercle et laissez encore 4 heures au réfrigirateur.

Astuce :
Vous pouvez remplacer le yaourt nature par un yaourt au soja, ce qui le rendra particulièrement plus crémeux !


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