Pour 6 – 8 personnes

Préparation :

• Préparez le chocolat chaud comme indiquée sur la boîte,
• ajouter ensuite l’agar agar en remuant régulièrement jusqu’à incorporer totalement la poudre
• Sucrez l’ensemble et mélangez de nouveau,
• Versez la préparation dans vos pots,
• Laisser refroidir les pots à l’air libre environ 45 minutes
• Mettez 12 heures au frigo

Si vos yaourts ne sont pas assez fermes, vous pouvez les refaire chauffer et ajouter un sachet d’agar agar