Pour 7 – 8 personnes (utiliser des grands pots)

Ingrédients :
- 700 ml de lait demi écrémé
- 300 ml de lait concentré non sucré
- 1 yaourt nature
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- 3 cuillères à soupe de sucre roux
- 6 cuillères à soupe de cappuccino soluble
Préparation :
- Faites chauffer le lait à feu doux et diluer soigneusement le cappuccino soluble.
- Une fois la préparation bien diluée dans le lait arrêtez le feu et laissez refroidir
- Ajouter le lait concentré, le yaourt nature et le sucre
- Mélanger soigneusement jusqu’à obtention d’une préparation homogène
- Ajouter la crème fraiche
- Versez le contenu dans les pots et mettre 10H en yaourtière
- Placer ensuite les yaourts 4 heures au frigo
PS :
Pour les petits gourmands, vous pouvez saupoudrez du cacao sur les yaourts avant de servir
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