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Pour 7 – 8 personnes (utiliser des grands pots)

cafe

Ingrédients :

  • 700 ml de lait demi écrémé
  • 300 ml de lait concentré non sucré
  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
  • 3 cuillères à soupe de sucre roux
  • 6 cuillères à soupe de cappuccino soluble

Préparation :

  • Faites chauffer le lait à feu doux et diluer soigneusement le cappuccino soluble.
  • Une fois la préparation bien diluée dans le lait arrêtez le feu et laissez refroidir
  • Ajouter le lait concentré, le yaourt nature et le sucre
  • Mélanger soigneusement jusqu’à obtention d’une préparation homogène
  • Ajouter la crème fraiche
  • Versez le contenu dans les pots et mettre 10H en yaourtière
  • Placer ensuite les yaourts 4 heures au frigo

PS :
Pour les petits gourmands, vous pouvez saupoudrez du cacao sur les yaourts avant de servir